menu basti

lasciati ispirare

Il Basti propone solo i migliori tagli di carne cucinati alla brace, chiedi consiglio al cameriere e scegli quello che incontra il tuo gusto!

ACCOMPAGNATE CON PATATE E CIPOLLE AL FORNO

TAGLIATE SENZA OSSO

MAGATELLO
18,00 €

USA (gr300ca.)
Carne molto magra, giusto equilibrio tra delicatezza e gusto.

PICANHA BLACK ANGUS
34,00 €

MIGUEL VERGARA - SPAGNA (gr300ca.)
La carne della picanha è molto morbida, tenera e succosa e grazie allo strato di grasso che la ricopre, risulta anche molto saporita e gustosa.

CHUCK ROLL BLACK ANGUS
25,00 €

MIGUEL VERGARA - SPAGNA (gr300ca.)
Carne dalla naturale morbidezza, il grasso presente nelle fibre in cottura conferisce gusto, fragranza e tenerezza.

ROASTBEEF DI VACCA
PIEMONTESE
16,00 €

ITALIA (gr300ca.)
Di colore rosso acceso, sapore gradevole, con la giusta proporzione di grasso e carne.

CONTROFILETTO SCOZZESE
25,00 €

SCOZIA (gr300ca.)
Carne dall'altissima qualità. Equilibrio tra parte grassa e magra dal grande gusto.

ENTRECOTE BOVINO ARGENTINO
30,00 €

ARGENTINA (gr300ca.)
Tipico taglio Argentino per via della sua elevata presenza di marcatura o fibre di grasso all'interno di esso, consente alla carne di rimanere molto tenera e gustosa.

special burgers

I BURGER DELLO ZODIACO

ARIETE
12,50 €

Ciabata ala birra con salamela ala griglia, crauti e peperoni, ketchup e mayo

TORO
12,50 €

150gr hamburger di angus, scamorza affumicata, cipolla di Tropea cruda, worch

GEMELLI
16,00 €

Doppio hamburger 300gr di angus, salsa cheddar, bacon croccante e cipolle caramellate, insalata e pomodoro

CANCRO
12,50 €

150gr hamburger di angus, caciocavallo, salsa al curry e jalapeno croccante, insalata e pomodoro

LEONE
12,50 €

150gr hamburger di angus, funghi trifolati al tartufo, uovo fritto, scaglie di grana, insalata e pomodoro

VERGINE
12,50 €

150 gr sovraccoscia di polo grilled alla paprika, salsa cheddar, maionese, insalata e pomodoro

BILANCIA
12,50 €

200gr di salsiccia di bra, salsa al gorgonzola e noci, rucola

SCORPIONE
12,50 €

150gr hamburger di angus, caciocavallo, spianata calabrese, crema nduja, insalata e pomodoro

SAGITTARIO
12,50 €

150gr hamburger di angus, fontina, funghi trifolati, spinacino saltato, pomodoro

CAPRICORNO
12,50 €

150gr hamburger di angus, formaggio caprino, cipolla rossa caramellata, mayo all'aglio e olive nere, insalata

ACQUARIO
12,50 €

vegan burger, champignon trifolati, formaggio veg, mayo veg, insalata e pomodoro

PESCI
12,50 €

Salmone affumicato, salsa guacamole, philadelfia e rucola

burgers in puccia

vecchie glorie

CLASSIC
8,50 €

Burger di angus 150 grammi, salsa di pomodoro, lattuga

FUME'
12,50 €

Burger di angus 150 grammi, lattuga, scamorza affumicata, bacon alla brace, cipolle caramellate

BACON CHEESE
12,50 €

Burger di angus 150 grammi, lattuga, bacon alla brace, cheddar

GUSTOSE

PIZZE AL TEGAMINO

MARGHERITA
6,00 €

Pomodoro, mozzarella, basilico

NAPOLI
8,00 €

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, basilico

BUFALA
8,50 €

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

СОТТО
7,50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico

TONNO E CIPOLLA
11,00 €

Mozzarella, tonno, cipolla rossa

BASTI
11,00 €

Pomodoro, mozzarella, provola, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

VEGETARIANA
8,00 €

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, basilico

4 FORMAGGI
8,00 €

Mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano, basilico

FUNGHI
7,50 €

Pomodoro, mozzarella, funghi, basilico

SALAMINO
7,50 €

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, basilico

SALSICCIA
7,50 €

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, basilico

PROSCIUTTO E FUNGHI
8,50 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, basilico

SALSICCIA E FRIARIELLI
9,00 €

Mozzarella, provola, salsiccia, friarielli, basilico

PRIMA DEL DOPO

ANTIPASTI

CROSTONI (2PZ)
9,00 €

•Salsiccia e Porcini
•Ragù di angus e percorino a scaglie

PASTA FRITTA
15,00 €

Con Crudo d i Cuneo 100 Grammi e Mozzarella di Bufala 125 gramm

SALSICCIA DI BRA
14,00 €

Succulenta salsiccia di Bra, accompagnata da Mix di sapori

QUICHES VEG
7,00 €

Sfoglia di Ricotta, Uovo e spinacino

PRIMA DEL DOPO

SFIZI

PATATE TASTY
6,50 €

patate* fritte ripassate in forno con cheddar e bacon croccante

HOT SPICY TASTY
6,50 €

le patate tasty come le conosci, solo più piccanti!

PATATE CALABRESI
6,50 €

chips di patate* fritte , peperoni, cipolle, peperoncino, olive schiacciate piccanti

ONION RINGS
6,00 €

anelli di cipolla* fritti

Nachos CHEESE (6pz)
6,50 €

Triangolini di Nachos* fritti ripieni di formaggio, serviti con salsa guacamole

Jalapeño Piccante
6,00 €

Peperoncino* piccante fritto ripieno di formaggio

DONUTS FORMAGGIOSI
4,00 €

Serviti con salsa guacamole

PEPITE DEL BASTI (8PZ)
6,00 €

Polpettine* piccanti di jalapeno e habanero ripiene di cheddar

PRIMI PIATTI

IL PADELLINO DEL BASTI

AMATRICIANA
11,00 €

mezzemaniche romane con guanciale, Pomodoro San Marzano, Pecorino Romano

GRICIA
11,00 €

mezzemaniche romane con guanciale, Pecorino Romano, pepe nero

CARBONARA
11,00 €

mezzemaniche romane con guanciale, uova, Pecorino Romano, pepe nero

SPAGHETTO ALLA NERANO
11,00 €

Crema di zucchine, zucchine fritte in uscita e scaglie di provola affumicata

ZUPPA DEL BASTI
9,00 €

Zuppa di legumi misti, servita con crostini di pane

SECONDI PIATTI

SPECIALITA' DEL BASTI

CAPOCOLLO AL PEPE ROSA
12,00 €

Capocollo, pepe rosa, Worcester, panna

FINGERS DI POLLO
11,00 €

strisce di pollo fritte servite con patatine

AMERICAN RIBS & FRIES
15,50 €

costine di maiale con patatine*

LA MILANESE DI POLLO
12,00 €

Petto di pollo panato servito con patatine

PEPITE VEGETARIANE*
9,00 €

Polpette di patate, zucchine, pomodori secchi accompagnate con deliziosa salsa yogurt

RICCHE

INSALATE

INSALATA INVERNALE
9,50 €

Radicchio, Songino, Mele, Noci e Scaglie di Grana

INSALATA POLLETTA
9,50 €

Lattuga, Pomodoro, Julienne di pollo, Cipolla

Dicono di noi

4.2
Basato su 428 recensioni
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Luigi Ponchione
23:09 21 Nov 24
Ho mangiato le Ribs, stupende!!!! Carne cotta molto bene con le ossa che si sfilavano da sole, personale molto gentile.... consigliato
Angelo Cassenti
04:56 17 Nov 24
Davide Garnero
19:13 15 Nov 24
Raffaele Ferraro
09:15 10 Nov 24
Rebecca Serena Ferro
17:00 06 Nov 24
Matteo Maero
18:11 21 Aug 24
Il Basti è un locale a tema Pub situato in centro ad asti, in una posizione comoda ai parcheggi e piuttosto tranquilla. All'entrata si viene accolti da un locale ordinato, di bell'aspetto. Il servizio è essenziale, senza fronzoli. Il cibo ordinato è un aspetto cruciale di questa recensione. La mia ragazza ha preso un hamburger Romano, io un Sandwich con Pulled Pork: ebbene, nessuna delle due proposte è cattiva, ma nemmeno posso dire che sia esaltante al palato. Entrambi sono, di fatto, panini con ingredienti industriali di qualità media, come tanti altri in locali anche di "tiro inferiore". Il conto, per due persone, è onestissimo, e motiva la qualità discreta dell'offerta culinaria.

In termini di combinazione classica da Pub (Birra più panazzo), questo Basti non è necessariamente bocciato, ma è ben lontano da essere un posto in cui tornerei per mangiare le stesse cose.
Elena Cesaro
20:26 20 Aug 24
Questo locale è davvero particolare ti trasporta in un pub in inglese con il classico bancone con tante spine per birre particolari. Io ci sono andata per mangiare la carne e devo dire che la scelta è decisamente varia e ho avuto difficoltà a decidere. Junior il mio cameriere è stato molto professionale e mi ha saputo consigliare in base alle mie richieste. La cosa carina è che quando ti portano la tagliata ti portano anche una piastra sulla quale puoi scaldare o cuocere di più i pezzi di carne. Il martedì comunque c’è l’offerta per un menù con hamburger birra e patatine molto conveniente che consiglio. A parte la carne ci sono anche altre possibilità e sicuramente tornerò.
Valentina Carlini
07:29 15 Jun 24
Bello il posto il personale ed il cibo!! Io non mangio la carne e l’ hamburger vegano e ottimo!!! A cena con me c’erano amici che hanno mangiato carbonara e tagliata super top!!
Danilo Milani
23:18 11 Feb 24
Ottima esperienza.
Ottima birra e buon menù .
Valentina Miotto
14:27 06 Feb 24
Ho mangiato diverse volte in questo locale e devo dire che la qualità è ottima. Soffro di allergie alimentari e il personale è sempre stato attentissimo a riguardo. I piatti sono ottimi, in particolare i diversi tagli di carne sono sempre cotti alla perfezione. Il servizio è veloce e rispecchia i tempi di preparazione degli alimenti.
Riguardo all'ultima esperienza non segnalo assolutamente nulla di negativo, anzi sono stati così carini da mettermi la candelina perché facevo gli anni.
Marianna Marangon
23:04 30 Sep 23
Prima volta in questo locale in Asti, serviva un posto che tenesse aperto fino a tardi il sabato sera..molto soddisfatta anche se non ho preso chissà quale cosa ma questa pizza salata con lardo miele e nocciole buonissima! Pasti ottimi e abbondanti
Location calorosa attrezzata di schermi per guardare qualsiasi cosa sui televisori.
Ritornerò e prenderò altro da assaggiare
Naike Murgia
19:01 16 Sep 23
Locale bello e ben curato, il personale è gentilissimo e molto preparato, subito disposto a consigliarvi degli ottimi piatti. La qualità delle materie prime è eccellente (ottimo il rapporto qualità prezzo), buonissimi i burger e assolutamente da provare i vari tipi di carne.
manuel martis
19:00 16 Sep 23
Ottimo cibo e rapporto qualità prezzo giusta. Personale molto disponibile e, giovane e preparato. Ampia varietà di scelta fra pinse,hamburger o carni pregiate.
lorenza lombardo
15:33 16 Sep 23
Cibo buono, locale e gestione confortevole
Leonardo Cavallini
06:22 05 Sep 23
Locale carino a due passi da Piazza Alfieri, centro di Asti. Birreria ben arredata e ambiente nuovo, personale gentile e disponibile. Cibo buono, non il cinque stelle dei ristoranti, ma davvero ottimo il rapporto qualità prezzo, specie sull'offerta del menù fisso completo. 28 euro dall' impasto al dolce, compreso il caffè per un città turistica come Asti e davvero un posto consigliabile.
Stefano Chiesa
09:07 06 Aug 23
Locale in centro ad Asti vicino al Teatro Alfieri.
Posti interni oppure esterni al locale.
Basta scelta di cibo e cocktail.
Molti buoni i Gin Tonic proposti!
Prezzi nella media.
Al posto di EatItaly di un tempo, BastiBirra si segnala come locale che mancava ad Asti. Situato in posizione centrale,il pub non lesina posto,potendo ospitare, occhio e croce, quasi un centinaio di persone. Ideale per le serate calcistiche, grazie ai suoi generoso 3 maxi- schermi, come dice il nome il Basti propone un vasto assortimento di birre, tutte di qualità ed un analogo menù, non scontato per un locale di questo genere, in cui trovano spazio, accanto ai soliti panini, anche primi, pinse e stuzzicherei varie. Cucina di qualità e dolci assolutamente di livello. Prezzi un attimo alti, anche se il cibo si avvicina più alla qualità di un ristorante che a quella di una semplice paninoteca. Buon servizio, merito anche di camerieri simpatici e disponibili. Assolutamente raccomandato
Fabio Carucci
16:41 24 Jun 23
Non conoscevo questo posto prima, ci sono stato una sera a cena con un mio amico Astigiano che aveva piacere di portarmici.
In effetti, non è niente male come braceria!
Un menù che, rileggendolo a distanza di giorni, mi fa venire improvvisamente l’acquolina in bocca. Questo perché ho in testa un bel ricordo dell’hamburger “fumé” (lattuga, pomodoro, scamorza affumicata e bacon alla brace).
Il tutto accompagnato da una leffe rossa che, come al solito, non risulta essere una scelta sbagliata.
Siete nelle vicinanze di Piazza Alfieri e non sapete dove andare a mangiare? Beh, qui.
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